Guiso de merluza con patatas por menos de 4 euros

GUISO DE MERLUZA CON PATATAS

Precio: 3.25 euros

Tiempo de preparación: 1 hora

Delicioso y nutritivo plato que nos puede salir muy barato

Ingredientes:

- 2 PAQUETES MERLUZA CONGELADA DIA   2 rodajas 0.85e

-caldo de pescado DIA    0.90e

-1 rama de Apio, 4 tomates, 3 Zanahorias, 1 limon, 2 patatas grandes, ajo, cebolla, 

perejil, pimiento rojo. VERDURERIA  1,50 e

1º PASO: PICAMOS EN DADOS PEQUEÑOS TODOS LAS VERDURAS. 

2º: PONEMOS A FREIR EN ACEITE DE OLIVA:

Zanahoria, pimiento rojo, apio, ajo, cebolla (10 m)

3º echar el tomate y el perejil (15m) machacar y revolver todo lo que hay en la sarten

4º echar las patatas u revolver.

5º echar la merluza por encima hasta que se haga un poco con el vapor

6º  echar el caldo de cocido y una pizca de sal

7º dejar hervir hasta que las patatas estén echas.

8º  apagar el fuego y dejar reposar 10 minutos.

Y LISTO!!!